2022 San Marzano Talo Primitivo di Manduria

Artikelnummer: SANM-22326-1

€ 8,22 excl. btw | € 9,95 incl. btw

In het glas heeft de Talò Primitivo di Manduria een robijnrode kleur verrijkt met violette tinten; weelderig boeket, dat doet denken aan rijpe kersen en pruimen, met aangename tonen van cacao en vanille; een wijn met een opmerkelijke structuur, verzacht door de weldadige warmte van de Primitivo-druif; de afdronk biedt tonen van aanhoudende zoetheid.Deze wijn past goed bij stevige voorgerechten, lam, wild en rood vlees met rijke sauzen en harde kazen. 94/100 Luca Maroni.

De oogst voor de Talò Primitivo di Manduria geschiedt volledig manueel in de tweede week van september. De druiven krijgen een schilinweking gedurende 18 dagen voor 80% van het geheel en 25 dagen voor de overige 20%, gevolgd door een temperatuurgecontroleerde fermentatie. Deze Primitivo rijpt 6 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eiken.

Wijnsoort: Rood
Jaar: 2022
Land: Italië
Regio: Puglia
Appellatie: Primitivo di Manduria
Wijnhuis: San Marzano
Druif: Primitivo
Biologisch gecertificeerd: Nee
Vegan: Nee
Alcohol: 14%
Inhoud: 0,75l
Afsluiting: Kurk
Smaakprofiel: Aards, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Tannines, Vol

Er geldt een minimale afname van 6 flessen.